Лицам с инвалидностью Слабовидящим

Кафедра гигиены питания с курсом гигиены детей и подростков

1 февраля 2018 года на базе НИИ гигиены и экологии человека Самарского государственного медицинского университета была организована кафедра гигиены питания с курсом гигиены детей и подростков. Создание кафедры продиктовано необходимостью углубленной подготовки обучающихся по направлениям «гигиены питания», «гигиены детей и подростков».

Занятия на кафедре проводятся со студентами лечебного, педиатрического, стоматологического, медико-профилактического факультетов.

Сазонова Ольга Викторовна
Заведующий кафедрой, доктор медицинских наук, доцент
Режим работы

Пн-пт — с 8:00 до 17:00 Сб-вс — выходные дни

Контакты

443099, г. Самара, ул. Чапаевская, 87 +7 (846) 332-02-37

Положение о кафедре 496 КБ

Сотрудники кафедры 353 КБ

Кафедра располагает необходимым количеством помещений для проведения учебных занятий со студентами, оборудованных современными средствами обучения. Практические занятия проводятся в лабораториях НИИ гигиены и экологии человека, оснащенных современным аналитическим оборудованием.


Профессорско-преподавательский состав кафедры (слева направо): ассистент, к. м. н. М. Ю. Гаврюшин, ассистент О. В. Фролова, ассистент Д. С. Тупикова, зав. кафедрой д. м. н. О. В. Сазонова, зав. учебной частью доцент, к. м. н. Л. М. Бородина, доцент, к. м. н. Д. О. Горбачев

Основные научные направления кафедры

  • Обоснование направлений реализации государственной политики в области здорового питания.
  • Лечебное питание, лечебно-профилактическое питание, аппаратные методы оценки нутритивного статуса и мониторинг питания различных групп населения.
  • Изучение факторов, оказывающих влияние на показатели комплексной оценки состояния здоровья детей и подростков, методы оценки и пути коррекции нутритивного статуса, вопросы школьной медицины.
  • Изучение влияния нутриентного состава продуктов питания на обменные процессы организма, изучение пищевого поведения и факторов, влияющих на его формирование.


Посещение кафедры академиком РАН Тутельяном В. А. и сотрудниками ФИЦ питания и биотехнологии

Студенческий научный кружок

На кафедре активно работает студенческий научный кружок. Заседания проходят на регулярной основе 1 раз в месяц (конференц-зал НИИ гигиены и экологии человека), в том числе совместные заседания с СНК других кафедр.

Научный руководитель СНК — заведующий кафедрой, доцент Сазонова О. В., куратор СНК — к. м. н., ассистент Гаврюшин М. Ю., староста СНК — Иконникова Р. А.

Заведующий кафедрой — доктор медицинских наук, доцент Сазонова Ольга Викторовна.

Документы

Медико-профилактический факультет

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Гигиена питания» (очная форма обучения)(PDF, 1,2 МБ)

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Гигиена питания» (очно-заочная форма обучения)(PDF, 1,1 МБ)

Вопросы к экзамену по дисциплине «Гигиена питания»(PDF, 405 КБ)

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Гигиена детей и подростков» (очная форма обучения)(PDF, 738 КБ)

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Гигиена детей и подростков» (очно-заочная форма обучения)(PDF, 737 КБ)

Вопросы к экзамену по дисциплине «Гигиена детей и подростков»(PDF, 300 КБ)

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний» (очная форма обучения)(PDF, 479 КБ)

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Профилактика алиментарно-зависимых заболеваний» (очно-заочная форма обучения)(PDF, 472 КБ)

Лечебный факультет

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Гигиена»(PDF, 925 КБ)

Вопросы к экзамену по дисциплине «Гигиена»(PDF, 293 КБ)

Педиатрический факультет

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Гигиена»(PDF, 801 КБ)

Вопросы к экзамену по дисциплине «Гигиена»(PDF, 282 КБ)

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Основы формирования здоровья детей»(PDF, 394 КБ)

Стоматологический факультет

Материалы для самоподготовки по дисциплине «Гигиена»(PDF, 700 КБ)

Вопросы к зачёту с оценкой по дисциплине «Гигиена»(PDF, 283 КБ)